Category Archives: KULINER

Kuliner Indonesia Tips Cara Membuat Sate

Kuliner Indonesia Tips Cara Membuat Sate – Ketika Anda mendengar nama sate, apa yang muncul di kepala Anda? Daging lunak, aroma tajam, atau rasanya manis? Wow, bayangkan saja perutnya bergemuruh. Ya, sate adalah salah satu makanan sejuta orang di Indonesia. Daging tusuk sate olahan ini akan menjadi lebih lezat ketika dipasangkan dengan lontong dan saus kacang.

Kuliner Indonesia

Menurut informasi tidak kalah menariknya Anda mencampurkan bumbunya dengan nasi hangat. Dijamin bisa membuat Anda berpikir semalaman. Kuliner Indonesia sate cocok untuk dinikmati dalam berbagai situasi. Mau pagi, siang, sore, atau malam semua cocok makan sate. Salah satu favorit banyak orang adalah sate ayam.

Sate ayam Madura

Bahan:

  • 1 kg daging ayam fillet
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kecap asin
  • Jus Lemon
  • tusuk sate

Bahan bumbu kacang:

  • 300 gram kacang tanah, digoreng/dipanggang
  • 6 siung bawang putih
  • 8 bawang cengkeh
  • 4 cabai merah
  • 500 ml air
  • 3 lembar daun jeruk
  • garam secukupnya
  • 100 ml kecap manis

Materi tambahan:

  • kue beras atau berlian
  • kecap
  • Bawang goreng
  • jeruk nipis
  • saus sambal

Bagaimana membuat:

  • Potong daging ayam yang dipotong dadu, beri garam dan jus lemon dan kecap manis, simpan di lemari es selama minimal 1 jam.
  • Kemudian tusuk dengan tusuk sate dan lakukan sampai habis, sisihkan.
  • Blender semua bahan saus kacang, kecuali kecap, daun jeruk.

Bagaimana Kuliner Indonesia Tips Cara Membuat Sate?

  • Kemudian tambahkan kecap, air, daun jeruk dan masak dengan api kecil sampai air surut dan menghilangkan minyak. Koreksi rasa.
  • Siapkan panggangan / panggangan. Lumuri sate ayam dengan saus kacang dan sedikit kecap.
  • Sate panggang sampai matang sambil diputar.
  • Sajikan sate ayam dengan saus kacang, jeruk nipis, kecap dan lontong dan suplemen lainnya. Jangan lupa kunjungi juga tautan Resep pasta ini.

Sate ayam manis

Bahan:

  • 500 gr dada ayam, potongan panjang

Bumbu halus:

  • 8 pcs bawang
  • 5 siung bawang putih
  • 1 segmen laos
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 3 kemiri
  • secukupnya gula merah, diiris halus
  • 2 sendok makan madu
  • kecap manis, kaldu jamur, garam, merica, gula, secukupnya

Musim topping:

  • Margarin, kecap manis (campur menjadi satu)

Bagaimana membuat :

  • Blender semua bumbu.
  • Campur bumbu dengan irisan ayam, biarkan selama setidaknya 15 menit atau biarkan semalaman di lemari es
  • Cuci tusuk sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Panggang sambil mengoleskan campuran margarin dan kecap.
  • Bolak-balik satenya kembali, hingga matang secara merata. Menyajikan.

Sate ayam gurih

Bahan:

  • 500 gram dada ayam, bersihkan, lalu potong tipis-tipis
  • tusuk sate

Bumbu perendam (haluskan, lalu aduk hingga 1):

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 kemiri
  • 2 sendok makan @saustiramcappanda
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 1/4 potong gula merah

Musim topping:

  • 1 sendok makan saus tiram
  • 4 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan margarin

Baca Juga : https://blogs.uajy.ac.id/tanyajawab/makanan-populer-bermanfaat-bagi-kesehatan/

Bagaimana membuat:

  • Setelah direndam semalam, tusuk ayam dengan tusuk sate.
  • Sate panggang di atas panggangan, atau bisa di atas Teflon mengambil bumbu gosok diolesi, dan sate bergantian.
  • Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan dengan percikan saus kacang dan kecap, jus lemon dan taburan bawang goreng.

Itulah ulasan tentang Kuliner Indonesia tips cara membuat sate yang mungkin akan sangat bermanfaat bagi Anda. Semoga berhasil.