septiger

Budidaya Ikan Patin Di Bandung Barat

Posted: April 2nd 2016

Tahukah anda mengenai sumberdaya perikanan di Bandung?

Mungkin sebagian besar orang hanya mengetahui bahwa Bandung hanya memiliki sumberdaya perkebunan saja. Ternyata Bandung juga memiliki sumberdaya perikanan yang cukup besar. Kabupaten Bandung Barat merupakan daerah pegunungan di Bandung, tapi daerah ini merupakan tempat budaya ikan air tawar di Jawa Barat yang termasuk tempat budidaya yang besar.  Beberapa tempat budidaya tersebut ada di Waduk Saguling, Citara, Majalaya, Padalarang banyak terdapat banyak keramba apung disana. Ikan air tawar yang dibudidayakan disana adalah ikan nila, ikan mas, dan ikan patin. Namun saat ini ikan patin yang lebih banyak dibudidaya karena meningkatnya permintaan pasar akan ikan ini.

waduk 1

waduk 2

panen 3

Seperti apa ikan patin itu?

Ikan patin yang dibudidaya di waduk ini merupakan spesies Pangasius pangasius dengan klasifikasi sebagai berikut:

Kerajaan:Animalia
Filum: Chordata
Kelas: Actinopterygii
Ordo: Siluriformes
Famili: Pangasiidae
Genus: Pangasius
Spesies: Pangasius pangasius

Ciri-ciri dari ikan ini adalah bertubuh pipih, tidak memiliki sisik, memiliki patin seperti lele, memiliki sirip anal hingga ekor, sirip punggung yang berduri dan bergerigi, warna tubuh putih keabu-abuan dan kehitaman, insang yang bisa berubah sehingga sesekali ikan akan kepermukaan untuk mengambil oksigen. Ikan patin sangat menyukai perairan yang deras walaupun ikan ini lebih senang berada di dasar perairan. Walau dengan perairan yang tidak mengalir pun ikan patin tetap bisa hidup. Kemudian ikan patin ini merupakan hewan nocturnal, pada malam hari ikan patin akan mencari makan berupa cacing, serangga, udang sungai, siput, dan juga biji-bijian. Tetapi di tempat budidaya ikan nila cukup diberi pelet saja.

patin 2 patin 4patin 4

Kondisi lingkungan yang dibutuhkan oleh ikan patin untuk hidup adalah kolam atau tempat budidaya haruslah air bersih. Air bersih yang dimaksud adalah air yang tidak tercemar bahan kimia atau limbah yang beracun dengan air yang tidak terlalu keruh. Keasaman airnya berkisar antara 6,5 hingga 7 dengan suhu sekitar 26-28 derajat celsius. Dasar kolam budidaya yang ideal adalah dengan memilih tanah lempung untuk menjadi dasar kolamnya. Selain itu juga dibutuhkannya inlet dan outlet yang baik sehingga sirkulasi air baik. Ikan patin dapat dipanen setelah umurnya 4-6 bulan sekitar 45-60 cm

Bagaimana potensi dan pemanfaatan budidaya ikan patin di Bandung Barat?

Budidaya ikan air tawar di Bandung Barat sebenarnya terhitung masih baru. Tapi hingga saat ini produksi ikan air tawar di Jawa Barat terus meningkat. Pada tahun 2009 produksi ikan sebesar 27.207 ton. Sedangkan pada tahun 2012 telah mencapai 35.000 ton. Dengan hasil yang sebesar itu dapat menghasilkan uang sekitar 14,3 triliun. Namun dengan jumlah yang besar hanya mampu berkontribusi 15-17% bagi Jawa Barat.

Ikan patin merupakan ikan budidaya yang memiliki prospek cerah karena harga jualnya yang tinggi. Maka dari itu saat ini di daerah Bandung Barat lebih senang berbudidaya ikan patin, tepatnya pada tahun 2009. Budidaya ikan patin di Bandung Barat setiap harinya mampu mencapai 3 ton. Hasil yang luar biasa besar dibandingkan dengan ikan nila yang hanya mampu menghasilkan 2,5 ton per hari. hal ini dipengaruhi karena ikan patin yang dapat di panen pada umur 4-6 bulan dengan ukuran tubuh 45-60 cm.

Permasalahan apa yang dihadapi di tempat budidaya ikan patin di Bandung Barat?

Permasalahan yang dihadapi meliputi internal dan eksternal sebagai berikut:

  1. Kendala internal yang harus segera dipecahkan:
    – Teknologi pembenihan dan pembesaran untuk beberapa  komoditas belum sepenuhnya dikuasai
    – Mutu sarana produksi dan produktifitas usaha budidaya masih relatif rendah
    – Pengelolaan kesehatan ikan dan lingkungan belum terintergritasi
    – Lemahnya kelembagaan kelompok pembudidayaan|
    – Pola Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) dan Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB) belum sepenuhnya diterapkan pada pembudidayaan
  2. Kendala eksternal yang harus diatasi:
    – Belum mantapnya tata ruang lahan untuk perikanan budidaya
    – Lemahnya dukungan perbankan bagi usaha perikanan budidaya
    – Mekanisme penyuluhan belum berjalan dengan baik serta tenaga penyuluhan perikanan
    – Infrastruktur pendukung seperti telekomunikasi dan lian-lain belum memadai
    – Memburuknya kondisi air dengan adanya limbah yang mencemari kolam budidaya di Waduk Saguling

Kemudian upaya apa yang dapat dilakukan?

Hal yang perting dalam pengembangan perikanan budidaya adalah penetapan wilayah kawasan yang diperuntukkan bagi kegiatan perikanan budidaya yang mengacu pada prinsip kerjasama ekonomi untuk pembudidaya ikan, saat ini terdapat 6 upaya pengembangan perikanan budidaya yaitu:

  1. penetapan konsep dasar kawasan perikanan budidaya
  2. pengembangan program intensifikasi
  3. pengembangan sistem perikanan budidaya terintegrasi
  4. pemberdayaan pembudidaya ikan
  5. pengembangan kegiatan perikanan berbasis budidaya
  6. pengembangan fungsi dan peran UPT

10 responses to “Budidaya Ikan Patin Di Bandung Barat”

  1. linceriasitohang says:

    Baru tau ada budidaya perikanan di Bandung 😀 Bandung terkenal dengan kesejukannya, bicarain tentang temperatur sy punya pertanyaan nih niko. Bagaimana respons ikan patin terhadap lingkungannya jika suhu mengalami penurunan yang drastis ? terutama pada saat malam hari dimana sifat ikan ini adalah nocturnal. Trimakasih 🙂

    • septiapuspitasari says:

      Lince, ini septi bukan nicoooo bhahahahhaha. Nah, ikan ini akan banyak beraktivitas di malam sehingga tubuhnya bisa menyesuaikan diri dengan lingkungan yang dingin. Kegiatannya itu cari makan, kalo siang hari dia hanya berdiam di dasar

  2. johan1415 says:

    wow ternyata ikan pati memiliki potensi yang cukup tinggi di bagian ekonomi, kalau boleh saya tau ikan patin itu memiliki kandungan apa saja ya ?? terima kasih

    • septiapuspitasari says:

      Ikan patin itu memiliki kandunga protein hewani dan lemak tak jenuh yang tinggi. Dari kandungan itu biasanya ikan patin di konsumsi oleh para penderita kolestrol, jantung koroner, darah tinggi, dan ibu hamil

  3. linceriasitohang says:

    Ooo..begitu ya.. Baiklah, skor untuk kamu 85 yah

  4. libriestanico says:

    apa penyebab utama memburuknya kondisi air?

    • septiapuspitasari says:

      Penyebabnya adalah tercemarnya sungai cikapundung yang tercemar limbah rumah tangga dan industri. Dimana sungai cikapundung dijadikan sumber air untuk mengairi waduk saguling

  5. libriestanico says:

    selamat skor andaaa 85 karena sangat lengkap

  6. johan1415 says:

    oh iya skor kamu 85

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

© 2021 Universitas Atma Jaya Yogyakarta
css.php