6 Makanan Olahan Yang Harus Anda Selalu Beli Organik

6 Makanan Olahan Yang Harus Anda Selalu Beli Organik

Kenyamanan dengan Biaya

Di dunia yang sempurna, Anda akan memiliki semua waktu dan sumber daya yang Anda butuhkan untuk membuat semua yang Anda makan dengan tangan. Tapi siapa yang kita bercanda? Antara pekerjaan dan kewajiban sosial, beberapa di antara kita bahkan dapat mendekati Donna Reeds dahulu kala. Jadi, untuk lorong makanan-dikemas kita pergi. Tetapi apakah Anda membahayakan kesehatan Anda setiap kali Anda meraih sesuatu dengan daftar bahan-bahan?

Setiap lima tahun, Administrasi Makanan dan Obat-obatan (FDA) melakukan Studi Diet Total untuk menentukan apakah berbagai makanan olahan memenuhi standar federal untuk residu pestisida, seperti halnya AS

Departemen Pertanian (USDA) tidak menggunakan pestisida. Meskipun makanan yang diuji memenuhi pedoman keamanan federal, mereka masih mengandung tingkat pestisida yang tidak diinginkan dan tidak sehat. Jadi, jika Anda ingin menjaga kesehatan dan kewarasan Anda, tetaplah dengan versi organik bersertifikat-USDA dari makanan berikut.

1. Makan Malam Beku

Untuk malam-malam ketika Anda membutuhkan makanan cepat saji, pastikan itu organik. Burrito dan lasagna beku nonorganik ditemukan mengandung organofosfat dan pestisida dalam kelas yang sama dengan DDT. Manfaat lain dari organik? Makan malam organik beku mengandung kadar natrium yang lebih rendah dari rata-rata Pria Lapar Anda.

2. Cabai Kalengan

Itu selalu merupakan ide yang baik untuk menghindari makanan kaleng dalam bentuk apa pun, organik atau lainnya, karena kaleng dilapisi dengan bahan kimia berbahaya yang disebut bisphenol A, yang telah dikaitkan dengan masalah hormon, penyakit jantung, diabetes, dan sejumlah besar kronis lainnya. penyakit. Tetapi cabai khususnya menyimpan berbagai residu pestisida, menurut pengujian FDA. Bahan-bahannya, termasuk tomat dan kacang-kacangan, disemprotkan banyak.

3. Makanan Ringan

Karena mereka adalah sumber potensial lain dari gandum, pretzel dan kerupuk yang diuji ternyata mengandung residu pestisida organofosfat, seperti roti. Kerupuk Graham, asin, dan biskuit mentega sangat bersalah. Keripik kentang juga kemungkinan mengandung pestisida yang merusak hati dan saraf yang disebut chlorpropham yang digunakan pada safflower dan kedelai, sumber minyak di mana beberapa merek keripik digoreng.

4. Saus Pasta

USDA telah mendeteksi 35 residu pestisida yang berbeda pada tomat segar, jadi mungkin tidak mengejutkan bahwa FDA secara teratur mendeteksi pestisida dalam saus tomat, serta dalam makanan olahan berbasis tomat lainnya seperti kecap dan salsa. Yang paling umum, 2-kloroetil linoleat, terkait dengan kerusakan saraf dan hati.

5. Sereal

Bukan hanya fumigan pada bahan berbasis gandum yang dapat mengganggu sereal konvensional. Sereal nonorganik hampir dijamin mengandung bahan-bahan yang dimodifikasi secara genetik (GMO), menurut pengujian oleh Lembaga Cornucopia nirlaba. Bahan-bahan itu, yang dibiakkan untuk menahan penyemprotan pestisida dalam jumlah besar yang dihubungkan dengan gangguan neurologis dan beberapa jenis kanker, terdiri dari 50 hingga 100 persen jagung dan kedelai yang digunakan dalam sembilan sereal yang diuji.

6. Roti

Serangga menyukai biji-bijian, terutama yang disimpan di pabrik gandum gelap. Jadi gandum, gandum hitam, dan bahan-bahan roti lainnya biasanya disemprot dengan insektisida untuk mengusir serangga, khususnya kelas yang disebut organofosfat, yang telah dikaitkan dengan masalah IQ dan ADHD pada anak-anak. FDA secara teratur mendeteksi tingkat malathion organofosfat pada sebagian besar roti dan produk berbasis tepung lainnya (tortilla tepung, kerupuk, roti putih, dan semacamnya) yang disampelnya. Selain menyimpan lebih sedikit pestisida, roti organik lebih mungkin mengandung lebih sedikit bahan olahan, menurut analisis 2012 oleh The Organic Center, sebuah lembaga penelitian nirlaba. Analisis nirlaba menemukan bahwa roti nonorganik mengandung lebih banyak pengawet, pengental, dan tepung dan aditif halus lainnya daripada roti organik.

beranda

12 kemungkinan Gejala Jantung Yang Harus Anda Ketahui