Anggita Reizda Siman

Molekuler untuk Keamanan Pangan Indonesia

Posted: August 28th 2015

Masyarakat modern erat kaitannya dengan sifat konsumtif dan sifat ini telah terlihat di masyarakat kita saat ini. Keinginan setiap orang untuk memenuhi kebutuhannya tidaklah salah tetapi masyarakat juga perlu memiliki sifat selektif dalam memilih. Tidak terkecuali untuk memenuhi kebutuhan perut, masyarakat perlu selektif dan memiliki sikap mawas. Hal ini tidak boleh dipandang sebelah mata karena makanan merupakan penyokong kesehatan tubuh. Selain itu, masyarakat modern memiliki sifat tidak ingin ribet sehingga pola hidup masyarakat sekarang ini semua serba instan. Peluang ini yang membuat para produsen pangan membuat produk pangan yang lebih mudah untuk di nikmati oleh masyarakat. Sebagai contoh, dahulu bila kita ingin memakan sambal terasi maka kita memerlukan cabai, tomat, terasi, ebi, dan bawang lalu semua bahan dimasak lalu diulek, dan barulah kita dapat menikmati sambal terasi. Akan tetapi, saat ini telah ada sambal terasi instan yang tidak perlu repot-repot membuat kita pun dapat menikmati sambal terasi kapan saja. Ada … Read more


Pelangi di Danau Sentani

Posted: December 6th 2014

Setiap daerah menyimpan pesonanya tersendiri, mempunyai flora dan fauna yang bergitu menawan, dan menjadi penambah keanekaragam hayati yang kaya untuk Bumi Pertiwi kita yang tercinta ini, Indonesia. Keanekaraman yang dimiliki Indonesia ini menjadikan Indonesia merupakan negara megadiversitas setelah negara Brasil. Salah satu daerah yang menyumbang keanekaragaman hayati melalui pesona akan faunanya adalah Papua khususnya di Danau Sentani. Danau Sentani adalah danau air Tawar yang berada dekat dengan kota Jayapura. Danau ini merupakan danau terluas di Provinsi Papua dimana luasnya mencapai 9.360 ha. Danau Sentani juga dikenal sebagai pemasok ikan air tawar terbesar di berbagai kecamatan dan di kota Jayapura. Dari berbagai ikan yang ada di Danau Sentani, terdapat salah satu ikan yang juga merupakan hewan endemik dari Danau tersebut. Ikan itu adalah Ikan Pelangi Sentani atau dalam bahasa Inggris dikenal Sentani Rainbowfish. Ikan Pelangi Sentani yang memilki nama ilmiah Chilatheria sentaniensis memiliki corak warna yang beragam pada tubuhnya yang mungkin … Read more


Pesut Mahakam: Primadona Sungai Mahakam yang Menghilang

Posted: September 5th 2014

Bagi masyarakat Kalimantan Timur Pesut Mahakam (Orcaella brevirostris) merupakan hewan yang tidak asing lagi, terlebih hewan ini menjadi icon kota Tepian yang patungnya dapat di lihat di depan kantor Gubernur Kalimantan Timur di Jl. Gajahmada, Samarinda. Pesut atau atau lumba-lumba air tawar ini hidup di sepanjang perairan Sungai Mahakam dan menjadi hewan endemik Kalimantan Timur. Yang membedakan lumba-lumba air tawar dan air laut adalah bentuk kepala dan mulutnya. Pesut berkepala bulat dan memiliki moncong lebih pendek daripada lumba-lumba laut (Munandar, 2011). Gambar: Dua Pesut Mahakam (sumber: Media Indonesia, 2011) Namun, apakah sampai sekarang masyarakat masih sering melihat hewan perairan dangkal ini di perairan sungai Mahakam? Berdasarkan perhitungan Burnham dan Overton jumlah populasi pesut tahun 2008 hanya 140 individu (Kreb dan Susanti, 2013) sedangkan jumlah populasi tahun 2012 berdasarkan perhitungan capture-mark-recaptured menurun sekitar 120 individu. Populasi yang terus menurun dari tahun 2000 menyebabkan hewan ini ditetapkan dalam status kritis (critically endangered) … Read more


Hello world!

Posted: September 5th 2014

Welcome to Komunitas Blogger Universitas Atma Jaya Yogyakarta. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!



© 2019 Universitas Atma Jaya Yogyakarta
css.php